en_Никольские | goodfood

Meat and vegetable dumplings

The most popular dish in the national Slavic cuisine is dumplings. So that is why Russian would be missed it first or last here in Thailand. We manually knead the dough, make minced meat and add a pinch of spices and a scented onion. With the warmth of caring hands and the love for cuisine traditions, we produce homemade dumplings. The filling for our dumplings is different: beef and pork, chicken. In addition, we have vegetable filling for those who is not eating any meat: dumplings with mushed potato with fried onion or cabbage.
Dumplings with meat
Dumplings with chicken
Cabbage dumplings
Potato dumplings

About

In our food production, we do not use any preservatives, food coloring, artificial thickeners or food flavors. We are follow the cooking technology and always use only the quality raw materials products.

Where can I buy?

Recipes from the chef

Пельмени с мясом

тесто: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, вода, соль

 

начинка: свинина. говядина, лук-репка, соль, перец черный молотый

Вареники с капустой

тесто: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, вода, соль

 

начинка: капуста белокочанная, морковь, лук репка, соль,

перец черный молотый

Вареники с картошкой

тесто: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, вода, соль

начинка: картофельное пюре, лук-репка жареный, масло растительное, соль, перец черный молотый